کیک باقلوایی زعفرانی
مواد لازم:
آرد :3 پیمانه
پودر نارگیل :2پیمانه
تخم مرغ:6عدد
شکر:1و1/4پیمانه
بکینگ پودر:2قاشق مرباخوری
روغن مایع:1پیمانه
گردو یا خلال بادام :به مقدار دلخواه
وانیل:کمی
زعفران: به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
5عدد تخم مرغ و 1عدد سفیده را در ظرفی ریخته (یکی از زرده ها را کنار گذاشته برای تزیین) با همزن زده تا کرم رنگ شود شکر و روغن را اضافه می کنیم همراه با وانیل و با همزن خوب می زنیم. پودر نارگیل را اضافه کرده و کمی هم زده. آرد و بکینگ پودر الک کرده را به آن اضافه می کنیم. ته ظرف مورد نظر را کاغذ روغنی انداخته و مواد را در قالب می ریزیم.
مواد ما کمی سفت است با دستی که مرطوب کردیم روی آن را صاف می کنیم . زرده تخم مرغ را با زعفران مخلوط نموده و با برس روی آن می مالیم و روی آن را با خلال بادام یا گردو و خلال پسته تزیین می کنیم. و در فر با درجه حرارت 170 درجه سانتیگراد و زمان 30 تا 35 دقیقه می گذاریم.
اگر دوست داشتید که روی آن طلایی شود می توانید شعله بالای فر را در اخر روشن کنید اما باید مراقب بود که نسوزد . البته من روشن نکردم. وقتی که باقلوا رابیرون آوردید برش میزنیم.
شربت را وقتی که باقلوا هنوز گرم هست روی آن می دهیم. شربت باید روی کیک را کاملا بگیرد بطوریکه وقتی یک برش از کیک را در اوردید کاملا خیس باشد.
محصولات با کیفیت با گواهی سلامت و استاندارد
ارائه محصولات با قیمت مناسب در کنار کیفیت عالی
خرید و مشاوره آسان برای خرید و نمایندگی پخش
زعفران ماده ای سمی است که تنها میزان 3 گرم در ماه برای هر فرد مجاز بوده و مصرف بیش از آن نه تنها خواص درمانی ندارد بلکه سلامت انسان را با خطر مواجه می نماید.
لیست قیمت های هل و زعفران
زعفران به نام علمى Crocus sativus L. از خانواده زنبقیان می باشد. ماتیو و برایتون تعداد گونه هاى زعفران را 100 گونه ذکر کرده اند. کتاب فلورا ایرانیکا از تعداد 8 گونه زعفران زینتى نام برده که با این ترتیب با احتساب زعفران مزروعى گونه هاى شناسائى شده زعفران در ایران به 9گونه می رسد.
این چیزکیک واقعاً خوشمـزه است امیدوارم امتحان کنید و از مزه اش لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه زرشک پلو مرغ مجلسی
مهمترین اهداف زعفران بهزاد تولید و عرضه زعفران اصیل ایرانی با نام تجاری زعفران مرینوس بوده است و در این راستا با گسترش تکنولوژی و تجهیز آزمایشگاههای تخصصی و بکارگیری نیروهای مجرب توانسته است بهترین زعفران را از بهترین مزارع در دسترس مشتریان قرار دهد. هدف ما از همان ابتدا رضایت مشتری از محصولات زعفران ما بوده و همواره تلاش کرده ایم تا محصول زعفرانی در خور نام زعفران ایران با نام تجاری زعفران بهزاد و زعفران مرینوس در اختیار مصرف کنندگان قرار دهیم.
"شرکت زعفران مرینوس" فعالیت خود را از زمان پدرمان درحدود 30 سال پیش در تجارت زعفران و هل آغاز نموده ایم و کمی بعد با سرمایه گذاری در تولید و فرآوری، اولین محصولات خود را با کیفیت بسیار عالی در اختیار جهانیان قرار داده ایم تا پاسدار نام زعفران و هل ایران باشیم